Метро: Ленинский проспект
Кухня: Средиземноморская, Французская, Рыбная
Адрес: Ленинский просп., д. 37
Телефон: (495) 633-88-88 (заказать банкет)
Средний счет: $90
Сайт: WWW.BOUILLABAISSE.RU
с 12 до 24
без выходных


"Буйабес" – роскошный рыбный ресторан. Здесь, как нигде, знают толк в разнообразии великой Морской кулинарии Лазурного берега. Однако главным в определении этого ресторана остается его название – "Буйабес" – марсельская уха, главное блюдо, которое нельзя назвать просто супом: Буйабес (напишем это слово с большой буквы) – это целая наука, культура, история. С 1782 года, когда был зафиксирован первый рецепт Буйабеса, и до наших дней он продолжает волновать умы и сердца кулинаров и гурманов всего мира...

Амбициозные создатели "Буйабеса" собрали целую команду талантливых людей, каждый из которых внес свой уникальный вклад. Это и архитектор Андрей Цыганков, который смог сделать интерьер одновременно легкий и шикарный. Это шеф-повар из Ниццы Лилиан Тьерион, за годы своей карьеры поработавший в 43 странах мира. Это управленческий состав, с мастерством тонких психологов, подобравшие отличный персонал ресторана.

Отдельно стоит сказать о гостях "Буйабеса", чьи вкусы – безусловный закон, по которому ресторан живет и развивается. А постоянно меняться, оставаясь неизменным в главном – это большой талант! И у этого таланта в Москве уже немало поклонников!


Смотрите также
  • Будвар Метро: Таганская Кухня: Европейская, Баварская, Чешская Адрес: Коте ...
  • В гостях у домового Метро: Свиблово, Бабушкинская, Ботанический сад Кухня: Авторская, Е ...
  • Будвар Метро: Таганская Кухня: Европейская, Баварская, Чешская Адрес: Коте ...
  • БАКАРА (Bakara) Кухня: Fusion, Грузинская, Европейская, Итальянская, Русская, Японс ...
  • Венеция Венеция - удивительный город. Возможно, единственный на земле, кото ...
  • Бангкок Эстрада с зеркальным потолком разместилась в центре зала. Углы ее и ...
  • Гайд Парк Бар Кухня: Fusion, Европейская Счет: 1000 - 1500 р. Метро: Парк Культур ...
  • Ресторан Vкафе Тип: Банкетный комплекс, Бар, Бильярдная, Детский ресторан, Кафе, К ...
  • Время есть Пивной ресторанчик "Время Есть" - разудалое питейное заведение в са ...
  • Ресторан Chalet Simple Pleasures Тип: Загородный ресторан, Клуб, Ресторан на воде, РесторанГород: Мо ...
  • Джон Булл (John Bull Pub) Кухня: Европейская Счет: 500 - 1000 р. Метро: Смоленская Адрес: Мос ...
  • Ресторан Carre Blanc/Белый квадрат Тип: Бар, РесторанГород: МоскваРайон: ТверскойМетро: Новослободская ...