Гостиница УланскаяРестораны → Ресторан Chalet Simple Pleasures


Тип: Загородный ресторан, Клуб, Ресторан на воде, Ресторан
Город: Москва
Район: Куркино
Метро: Планерная
Адрес: 75 км МКАД, Кантри Парк, МО, ул. Панфилова 19
Заказ столиков и банкетов по телефону: (495) 220-87-85
Часы работы: С 12:00 до последнего клиента
Парковка: Охраняемая бесплатная
Количество залов: 3-и зала + летняя веранда, 160 посадочных мест
Кухня: Средиземноморская кухня
Средняя стоимость счета: 1500-2000р.
Особенности: Детская комната, Кальян, Летняя веранда
Развлечения: Кальян, Караоке
Музыка: Детские песни, Фоновая
Телефон: (495) 663 92 33
Сайт: www.chalet-cpark.ru


Концепция ресторана Chalet simple pleasures выдержана в духе французского прованса - лаконичного стиля, стремящегося к изяществу и лёгкости. Архитектурная составляющая этого стиля ярко выражена в знаменитых шале - уютных сельских домиках Франции и горной Швейцарии, славящихся великолепными пейзажами и кухней. Chalet simple pleasures расположен на живописном берегу Бутаковского залива Химкинского водохранилища со специально оборудованным причалом для яхт. На прилегающей территории разбит зеленый сад - кусочек живой природы с интересными находками: в ручьях и прудах обитают не только декоративные рыбки, но и стерлядь с форелью; рядом с высокими соснами расположились клумбы со всевозможными цветами и кудрявой разноцветной капустой.

Стиль прованс не был бы столь любимым во все времена, если бы не допускал присутствия свидетельств современности. В саду нашла своё место оригинальная работа скульптора Андрея Налича в соавторстве с сыновьями Павлом и Петром (известным музыкантом) под названием 'Химкинский Меридиан'. Скульптура представляет собой глобус-часы со стальными меридианами, один из которых, конечно, проходит через Химки. Подвижный внутренний шар с циферблатом совершает 1 оборот в день и показывает время, а внешний шар с картой мира стоит на месте. Хрустальный куб на уровне экватора придаёт скульптуре особенную лёгкость и очарование.

Террасы первого этажа шале, выходящие далеко за периметр дома, словно зависают над садом и образуют горизонталь относительно склона, ведущего к берегу залива. Балконы под пологими крышами совсем просты в отделке - изысканность сочетается с практичностью. Стиль прованс дарит 'тёплый' комфорт, все удобно и одинаково хорошо организовано для отдыха в помещении и на террасе. Как и в любом шале, доминирующее место в основном зале ресторана отведено большому камину - средоточию тепла и жизни. Сидя рядом с камином, гости Chalet simple pleasures погружаются в приятные раздумья - непрекращающееся движение огня в камине будит воображение.

В отделке залов используются только натуральные, как теперь принято говорить 'экологичные' материалы - массив дерева, камень, полотно. В основе интерьера пастельные тона, хорошо сочетающиеся с керамикой, деревом, оттенками небеленого льна и шерсти. Мягкие тона позволяют оценить идеально белые акценты - лёгкие занавески для визуального разделения столов и белоснежные скатерти. Стеклянные двери и стены на первом этаже добавляют ощущения невесомости, а симпатичные в своей непосредственности полевые ромашки в металлических ведёрках на столах настраивают на веселый лад. Выбранный стиль позволяет органично переходить от скромности к роскоши. Особый шик основному залу придает барная стойка, декорированная 400-летним дубом. Самые любопытные гости смогут собственноручно пересчитать все кольца на срезе дерева.

Интерьер зала второго этажа составляют удобные белые диваны лаунж-зоны с красивыми гобеленовыми подушками; нарочито грубые фронты из натурального дуба, каштана, ореха; столы незамысловатой формы; никакого яркого высокого освещения, второго света. Раздвижные стеклянные двери позволяют выйти на балконы, где открывается превосходный вид на сад. В лаунж-зоне гости смогут полностью расслабиться, наслаждаясь видом природы и курением кальяна.

Цокольный этаж предназначен для более шумного отдыха, в том числе для пения караоке. В зале установлена специальная аппаратура, диджейский пульт и 8 экранов, что очень комфортно для гостей - видео удобно смотреть из любой точки зала. Кроме того, в зале есть отдельный выход на улицу - на великолепной каменной терассе гости ресторана смогут подышать свежим воздухом и насладиться вином. Каменная отделка терассы, винные шкафы и удобная винтовая лестница, ведущая к залу, усиливают колорит истинного шале.

Ресторан Chalet simple pleasures предлагает несколько вариантов меню. Можно остановить выбор на французской, итальянской, средиземноморской, восточной или русской кухне. Существует даже отдельный раздел меню, посвященный блюдам из стерляди и форели, выловленных в прудах ресторана. В настоящее время гостям могут быть предложены такие блюда, как карпачо из сибаса, лосося, несколько видов тар-таров, морские деликатесы, блюда, приготовленные на гриле. С приходом нового шеф-повара Севастьяна Короля в меню будут внесены изменения. Планируется введение сезонного меню, при подготовке к банкетам основным принципом кухни станет индивидуальный подход и гибкость в составлении меню - любые капризы и пожелания гостей будут с лёгкостью исполнены. О высоком профессионализме шеф-повара Севастьяна Короля свидетельствует тот факт, что он был приглашен для организации банкета в Кремле, работал в таких ресторанах, как 'Кафе Пушкинъ', 'Фреско', 'Паризьен'.

Для ресторана Chalet simple pleasures уже стали традицией тематические вечеринки, например, август и сентябрь были посвящены грибному сезону - в ресторане проходил Праздник лисичек с соответствующим меню. А в октябре Chalet simple pleasures приглашает на проводы уходящего лета - на вечеринке 'Cafe del Mar' за бокалом сангрии гости погрузятся в атмосферу теплых испанских вечеров и лаунж-музыки прибрежных кафе Ибицы. Основными позициями специального меню будут морские мидии и сочный хамон. Вечеринка будет сопровождаться музыкальными миксами DJ Valer и его Orchestra, специальный гость - легендарный Dj List. В качестве яркого завершающего акцента вечера – музыкальный конкурс на самое романтичное караоке-исполнение песни. Победитель получит в подарок ужин на двоих в ресторане Chalet simple pleasures.

В конце октября в Chalet simple pleasures планируется проведение костюмированной вечеринки, посвященной таинственному Хэллоуину. Также в октябре в нижнем зале ресторана будут проводиться прямые трансляции футбольных матчей на всех 8 экранах, в эти дни спортивных болельщиков ждут раки к пиву и комплименты от шеф-повара.

Маленькие гости Chalet simple pleasures никогда не остаются без внимания, для них по пятницам и субботам организуются развлекательные шоу-программы со специальным детским меню. По субботам с 15.00 с детьми играют аниматоры и клоуны, а по воскресениьям с 16.00 проводят спектакли артисты ведущих детских театров Москвы. А зимой на территории ресторана запланирована организация грандиозного катка для детей и взрослых с кухней и баром на улице - атмосфера горной Швейцарии будет обеспечена всем!


Смотрите также
  • Ресторан Carre Blanc/Белый квадрат Тип: Бар, РесторанГород: МоскваРайон: ТверскойМетро: Новослободская ...
  • Ресторан Vкафе Тип: Банкетный комплекс, Бар, Бильярдная, Детский ресторан, Кафе, К ...
  • Ресторан Carre Blanc/Белый квадрат Тип: Бар, РесторанГород: МоскваРайон: ТверскойМетро: Новослободская ...
  • Ресторан Cafe di citta Тип: РесторанГород: МоскваОкруг: ЦентральныйМетро: НовокузнецкаяАдр ...
  • Бангкок Эстрада с зеркальным потолком разместилась в центре зала. Углы ее и ...
  • Ресторан Цвет граната Тип: РесторанГород: МоскваОкруг: Северо-восточныйРайон: РостокиноМе ...
  • БАКАРА (Bakara) Кухня: Fusion, Грузинская, Европейская, Итальянская, Русская, Японс ...
  • Ресторан У Моста Тип: РесторанГород: МоскваОкруг: ВосточныйМетро: ЭлектрозаводскаяЗа ...
  • Будвар Метро: Таганская Кухня: Европейская, Баварская, Чешская Адрес: Коте ...
  • Ресторан Самарканд Тип: РесторанГород: МоскваОкруг: Северо-восточныйМетро: Проспект Ми ...
  • Буйабес Метро: Ленинский проспект Кухня: Средиземноморская, Французская, Ры ...
  • Ресторан Пятый океан Тип: Пивной ресторан, РесторанГород: МоскваОкруг: ЦентральныйРайон: ...

Источник: http://www.banqueteur.ru/